Astazi am ras, multumesc

As fi pus la categoria restaurante, dar e de patroni de restaurante legata treaba asta. Nu e nici un secret, ca in blogosfera este cunoscut si admirat Copolovici, eu ii citesc filele de jurnal, fie ele cu sau fara retete. Si azi, conform obiceiului de a lua la rand blogurile care imi plac, am dat peste acest articol (copiat exact de pe blog):

Hai să încerc şi aşa. Caut o doamnă (minimum 30, maximum 55 de ani) care ar trebui să rezolve la Kopel’s următoarele probleme:

* curăţenia sălii restaurantului – şters praful zilnic, măturat şi spălat podeaua de două-trei ori pe zi, spălat geamurile periodic etc;
* curăţenia şi întreţinerea terasei – măturat, spălat, şters mese, aranjat set-up, udat flori etc.
* curăţenia toaletelor şi a spaţiilor auxiliare – toaleta clienţilor, toaleta şi vestiarul personalului, biroul, beciul, bucătăria;
* spălat vase
* ajutor la bucătărie – spălat-curăţat legume, asistenţă bucătarilor de serviciu.

Cum trebuie să fie omul ăsta? În primul rând ar trebui să facă toate astea foarte bine, cu atenţie, fiind conştientă că de calitatea prestaţiei sale depinde un procent important din satisfacţia clienţilor. Ar mai trebui să fie o prezenţă agreabilă şi să fie un om sănătos din toate punctele de vedere. Dacă ar considera acest job ca pe o posibilitate de a-şi îmbunătăţi aptitudinile culinare şi de a deveni, la un moment dat, parte din echipa de bucătari, cu atât mai bine.

Intai am ras, pe urma m-am gandit sa scriu sa intreb de salariu, pe urma am recitit. Moment in care m-am scarpinat in scafarlie. Ca locatara de apartament de bloc, nu de restaurant cu terasa, beci, bucatarie, bai in care intra diversi, deci marunt apartament, eu nu as fi in stare sa fac toate alea.

As fi curioasa cum imparte cel care cere punctele de mai sus in minute si ore, ca de cauciuc nu sunt alea 24 din care consta ziua. Si presupunem aici ca femeia robocap a lucrat la vreo multinationala care nu respecta drepturile angajatilor si sta la munca oricat e nevoie.

Nu ca ar fi mare lucru sa dai cu mopul si sa stergi praful si geamurile zilnic si de cate ori e nevoie, sau sa intretii terasa. Eu nici nu cred ca ia mult. Fireste ca ramane suficienta vreme ca sa uzi, tunzi si plantele plus sa stergi mese si sa faci „mezanplasu”.

Nu va temeti daca veti obtine postul ca nu aveti ce face, in afara de budele (care stim cu totii cat de greu sunt de intretinut intr-o carciuma decenta, si aici avem ceva mult peste medie) care trebuie sa sclipeasca strangem si dupa ceilalti angajati.

Nu lasam in paragina biroul sefului si nu uitam de beci. Eu cred ca se poate.

Cand s-au incheiat toate cele de mai sus (ca banuiesc eu asa ca e liliputana locatia si nu ati umplut timpul), treceti la spalat vase. Daca e si plin localul, cu o mana spalati vase, cu una stergeti praful, cu una schimbati hartia la WC. Si cu mainile ramase libere, cum zice la descrierea postului, puteti sa curatati si sa spalati legume.

Exista trei posibilitati pentru a gasi aceasta persoana, acest robocap feminin, fara familie, care sa arate bine si sa fie sanatoasa din toate punctele de vedere (daca raspunde la anunt, la cap sigur nu e).

1. Localul sa nu aiba decat doi trei clienti pe zi.

2. Sa fie sora lui Superman.

3. Carciuma sa fie in tara piticilor.

Ma iertati ca am indraznit sa rad atat de tare, nu desconsider aportul deosebit al restaurantului si al bucatarilor, anuntul insa e de nota 10. Cu plus.

hard roc aleluia