Fara inspiratie

Au fost atat de tampite zilele astea, ca vreme, ba zapada, ba ploaie, ba soare, cand ger, cand cald, nu m-a inspirat deloc in crearea unor noi orizonturi culinare demne de premii interstelare.

La cererea sefului casei am alaturat ridichi cu ceapa verde si branza noua de la sibienii mei favoriti. Zici ca vine primavara.

Pai daca vine, zic sa scapam si de restante, asa ca am adunat niste slana din congelator pe care am jumarit-o …

… am macinat-o cu morcov, ardei iute, ceapa si sare …

… si am amestecat totul cu carne tocata, boia, piper, ei da, sarmale. Comunitatea varza – carne nu am infaptuit-o eu ci doua doamne guralive care nu stiu cum au reusit sa se invarta prin dezastrul creat in bucatarie, dar le-au comis, ia:

A iesit o oala mare cu varf, cu varza si dulce si acra si ceva afumatura.

Cu greu am prins in poza cateva, in miez de noapte.

Dimineata am transferat ce mai ramasese, asta e tot. Cica bune rau, au cam disparut.

Dimineata insorita m-a dus cu gandul la Istambul si pestii fripti cu ceapa, serviti in paine direct din barca, asa ca am facut ceva asemanator, pestisori dati prin faina condimentata si prajiti.

Si gata cu treburile.

hard roc aleluia si piesa de azi

5 gânduri despre &8222;Fara inspiratie&8221;

  1. Am şi eu o întrebare simplă. Când mâncaţi atâta mâncare? Mie mi se pare f. multă pt. 2 persoane. În altă ordine de idei, blogul e excelent. Îl răsfoiesc de 2 zile. Am ajuns numai la martie. :))

  2. Am si eu un raspuns pe care il dau de nenumarate ori si inca nu m-am plictisit, subliniez: fac portii foarte mici.

    Mereu am parte de aceeasi intrebare. Si nu am inteles unde scrie ca suntem numai doua persoane?

  3. Nu scrie, aşa-i. Mea culpa! 🙂 Eu sunt doar cu bărbatul din dotare şi am tendinţa să cred că toate familiile-s formate din 2 persoane. :)) N-am întrebat din răutate, am fost doar curioasă. Îţi apreciez munca, am şi eu un aşa zis blog culinar. Zi faină şi scuze din nou!

  4. Nu l-am vazut ca nu e pus la URL, caci altfel eu intru si citesc blogurile tuturor vizitatorilor mei 🙂

    Nu ai de ce sa ceri scuze, nu intelesesem eu ce si cum si de unde.

    Seara buna 🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s