Scrijele cu pecorino pe plita

Tot radea Ama de retetele mele „pentru ingineri”, dat fiind ca suntem la capitolul „rade tot din frigider si din camara”, adica am tot combinat ramasite, am facut si scrijele, cam asa:

– am curatat si taiat cu acelasi aparat un cartof felii;

diapozitiv117

– am pus feliile pe o plita incinsa;

diapozitiv211

– cand s-au rumenit i-am intors;

diapozitiv311

– gata.

Pe aceeasi plita am fript o bucata de pecorino nero care a mers de minune cu scrijelele.

diapozitiv49

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s