Clatite cu ciuperci si sos de rosii

Daca faceti clatitele fara ou sau lactate mancare este foarte buna si in post, adica acuma. Eu le-am facut cu faina, ou, condimente si iaurt. Pentru umplutura am calit ciupercile cu ceapa verde si uscata, am pus vin, marar, piper (lung) si ardei iuteeeeeeeeeee.

diapozitiv157

Dupa ce am umplut clatitele, peste cele cateva ciuperci ramase am pus rosii pasate, usturoi felii, vin (rosu), nitica apa, o foaie de dafin si am lasat sa fiarba sosul. L-am pus apoi peste clatite.

diapozitiv230

Sunt foarte bune si calde si reci si destul de ursurele. Detaliu:

diapozitiv319

4 gânduri despre &8222;Clatite cu ciuperci si sos de rosii&8221;

  1. Foarte interesanta reteta, apropo, daca nu vedeam anumite diferente si ustensile de bucatarie juram ca esti in bucataria mea (de fapt a soaceri ca eu o vreau rosie cu argintiu), este absolut identita.

  2. Adica a lucrat la „icheia”, a primit un blat de masa cadou, l-a taiat cu flexul si l-a lipit de cel mai ieftin aragaz si a pus pe el un blat de sushi de la bamboo primit cadou plus una buca ta fund de lemn Armani din bucati de lemn de pe masa lui? 🙂

    Glumesc in sensul in care toata bucataria mea e o improvizatie ieftina plus cadouri, gen blatul albastru si fundul de lemn Armani care chiar e facut din bucati de pe iahtul lui.

    Bucata aia de pal melaminat albastru pe post de masa e de la Glina, a fost masa de cusut a mamei unui bun prieten.

    Eu nu mi-am imaginat niciodata ce culori as vrea in bucatarie. As fi vrut doar sa fie mare, nu se poate, aia e.

  3. Pingback: Idei cu ce sa NU gatim de Craciun si Revelion « Aphextwinz's Blog
  4. Pingback: Ziua internationala a clatitelor | Aphex

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s