Orez cu ton

Un fel foarte simplu si bun pe care l-am executat la tajine d’aia asa, pentru ca pot. Bineinteles ca se poate face in orice ulcica sau tigaie.

Ne trebuie orez (basmati am folosit eu), o conserva de ton (in ulei de masline daca se poate, daca nu, nu), ceapa, rosie, ardei gras, ardei iute, mult piper si turmeric (sau sofran).

diapozitiv119

Se pun toate legumele tocate in vas cu putin ulei si se lasa sub capac sa se inabuse.

diapozitiv213

Se adauga orezul si se amesteca putin impreuna.

diapozitiv34

Se adauga si tonul,

diapozitiv46

se omogenizeaza, se pune apa (sau supa daca aveti) si capacul.

diapozitiv55

Gata!

diapozitiv610

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s