Noi in anul 2000 …

… cand nu vom mai fi copii. Ei da, mai stiti?

Prietenii stiu de ce, musai arde sa fac baie azi fix la o anumita ora. Astept de doua zile, apa calda si caldura, ioc. Si nu mai e anul 2000 ci e secolul douashunu, cica suntem in mUE, civilizati, am ajuns tot la lighean.

Am inteles ca primarul nostru nu va mai candida, nu stiu cat e de real dar eu cred. De ce nu avem de nici unele? Avarie. Unde? Unde au schimbat niste tevi acum putina vreme de era strada plina de mol … pardon, muncitori betzi ranga. Bonus, aveam asfalt pus ca in palma, bec, ziceai ca esti in nemtzia. Au pus asfalt peste asfalt (inclusiv peste gurile de canal) si acum huruie masina zici ca esti pe macadam, nu stiu din ce e facut, dar ala asfalt nu e.

Bonus de bonus, aveam si noi strada frumos luminata, felinare. Aha, vezi sa nu, daca nu dau muncitorii aia adusi de puia gaia sa dea cu pietre in becuri de distractie, se intampla altceva ca e bezna ca pe vremuri cand nu vedeai orasul din avion pentru economie de curent.

A, fireste ca daca nu e apa calda nu e nici caldura, fireste ca toti muncitorii buni sunt plecati in strainezia, fireste ca hahalerele care sunt pe santiere nu stiu nici sa bata un cui, ce sa mai zic de montat o teava. Si cu toate asta e reclama la TV, haideti sa aducem romanii acasa, sponsorizat de nu stiu cine, Gerovital parca. Ce sa faca acasa? Sa o frece pe salariul minim si sa se spele la lighean ca aurolacii? Io as lasa Romania fara romani sa vad ce face comenduirea (stiu am mai zis).

Mai stit ce misto e spalatul “la lighean” cand e si frig in casa? Bine, ca am dat drumu la aer dar pe cine frige pe urma factura la curent? Sigur nu pe alcoolicii aia care pun tevi da-le-as pe goarna. Nu pot uita poezia:

Afara-i frig, in casa-i frig,
Deschid fereastra larg si strig,
Sa ne traiesti partid iubit,
Ca ne-ai calit.

multa muie tutulor (nu cititorilor, ati inteles voi)

Ce nu fac eu pentru comunitate

Cumpar sa pozez etichete. Vrajeala, de fapt aveam chef de nitica fasole pentru salata de ceapa si am zis sa iau de la magazinul din colt, nu citii eticheta decat acasa. Acum am mancat, ce era sa fac, ba am si plusat la capitolul E-uri nocive.

Asta o luai (avea si fara carne, as fi redus la jumatate MSG si ce mai are), deci asa nu. Si nici nu e nemaipomenit de buna.

Ce contine porcaria de la Mandy, priviti (da, am mancat nitica, ce era sa fac, fiecare cate putin din cutie, sa ene fie de rau).

Nu inteleg ceva, ca am mai luat conserve de fasole, numai vidate, fasole si legume. De ce mama ma-sii daca le viedaza trebuie sa bage toate rahaturile alea? La mezeluri inteleg, ca am facut merceologie la scoala, dar la conserve? E absolut absurd. O sa fac intr-o zi o conserva, hai, doua, sa vad daca mi se strica, daca da, va spun, asa, ca experiment (stiu sigur ca nu se strica sterilizata).

Oricum, dintr-o cutie am mancat trei insi, nu cred ca dam coltul, adica nu azi. A doua oara nu mai am pofte din astea. Sa le fie jena.

Si mie rusine ca daca tot am comis-o, m-am dus si am luat si un colt de parizer afumat (am vrut sa fac un mic dejun englezesc, in amintirea unuia din Creta, dar nu aveau cine stie ce la magazin) asa ca iaca, sa nu ziceti ca nu e transparenta treaba, am comis-o la greu.

Rosii, ardei, parizer, pita, pe gratar, prostia de mai sus, masline (astea nu sunt de englezesc, dar am zis Creta, da?) si mustar. Huo (mie).

Bai dar unde o fi reteta aia de ardei de am zis eu ca e ratata si e super de pus in te miri ce? Ca nu o gasesc neam. E, aia e, rororo.

Din nou despre BRD

Asta e pt zuzulica. Poze nu am cu nimic azi, pun maxim o melodie. Deci ma uitam eu pe niste extrase de conturi de la susnumita banca, grup societe sa ma pupe in cur.

Va vand un pont: e mai ieftin sa tineti banii la saltea. Exemplele (vag din memorie dar nu departe de adevar).

La niste depozite la vedere, se pierd bani, adica le dai si ei iau de aolo, la o suma, sa zicem, de 2000$ castigi 0.04 (sau 0.05 ca am uitat). Din care, ma scuzati, se plateste si impozit.

Luam euro la puricat. Aici e si mai tare. La o suma de 1.600 euro pe care dvs ii tineti in banca, sa nu ii fure hotii, sa zicem, se plateste comision de gestionare (ce or gestiona in afara de pipitele de la banca, nu stiu) de 1.40 euro. Dar aici castigati dobanda si nu platiti impozit. Dobanda e de 0.14 euro la suma respectiva desi dvs dati 1.40 comision. Nu mai pun la socoteala daca chiar aveti nevoie de banii dumneavoastra cat va costa sa ii scoateti.

Sigur, daca este extraproductie de fonduri, e mai bine sa ii tii la banca, mai ales daca pica din pom banii, eu v-am zis ca idee de sume (mult prea mici pentru un iaht si o Bora Bora) vehiculate.

La lei stam mai bine, ca la aia am eu acces, pai da, cica nu iti ia comision daca scoti de la aceeasi banca, am scos azi pt jivina 400 de lei, mi-a luat comision 0.80 de bani. Nimica toata, cat sa isi ia si pisi din salariu un BMW ca doar lucreaza la banca, are prestanta.

Deci atentie ca va incaseaza bine si la retragere numerar chiar si din propriul vostru BRD.

Si vedeti ca daca puteti accesa aceste informatii, nu uitati, mai platiti si BRD net, da? Ca nu e moca sa vezi unde e banu’ (dumneavoastra).

Oare BRD poate rima cu mUE?

ps: potaitza e bine momentan, chiar prea bine, multumim toti.

Paste Cacio e Pepe

Reteta in sine nu este un secret pentru nimeni, insa prietena mea Silvia mi-a impartasit cateva secrete pentru o cat mai apropiata varianta de original asa ca imi permit sa va zic si voua.

Daca le stiati, treceti mai departe, daca nu, cititi. Ingredientele sunt: paste fainoase, pecorino, ulei de masline, piper.

Care sunt ponturile (valabile si la alte retete, unele):

- ingredientele sa fie de cea mai buna calitate (eu uleiul l-am luat din Grecia si Pecorino din Brasov, de la standul torinez, foarte bun);

- pastele trebuie sa fie fara ou, adica din faina de grau dur si apa (explicatia ar fi ca pastele cu ou absorb mai mult sos ceea ce in cazul de fata … nu au de unde, ciuciu sos, eu am folosit paste traforate in bronz Trafilata in Bronzo pentru ca imi plac, agata bine ingredientele si nu se rasfierb);

- ordinea in care se pun ingredientele peste paste este: ulei, pecodino, piper;

- se foloseste numai piper proaspat macinat (eu oricum numai din ala folosesc la orice).

Sigur ca se poate adapta orice din ce am scris mai sus, dar ar fi pacat.

Asadar cat au fiert pastele, astea traforate fierb mai greu, am ras pecorino. Apoi am urmat cele descrise mai sus.

Mulshumim Silvi de explicatii, au fost foarte bune, stiu ca unii o sa spuna ca asta nu e reteta, ca prea e simpla, ei si ce daca, eu spun ca este si inca foarte buna.

Inainte de incheiere am deja un mare pitic pe aia de la Vodafone, am mai zis, cred ca ori au ei o politica de tzepe ori ii angajeaza pe toti de la scoala ajutatoare, crd ca am mai zis cu schimbarea de nume cand ei imi cautau o sora imaginara, ca nu stie stanga ce face dreapta, ca imi ofereau abonament de internet desi abia achizitionasem si desi nu imi sta in fire sa ma iau de angajati, m-am rastit la operatoare: NU INTELEGETI CA AM DEJA? ABIA MI L_ATI VANDUT! Ea o tinea danga langa ca poate mai vreau unu sa il dau familiei.

Azi maximul de nesimtire, se duce omu’ sa anuleze un abonament nefolosit de ani si ani, il plateam degeaba si sa isi scoata netul de pe telefonul mobil pentru ca avand NetBook nu ne mai trebuie. Si sa plateasca facturile. Mai cand a fost de plata, banii i-au luat, cand a fost de inchis abonament si scos netul pe care nu il folosim, ups, nu s-a blocat sistemul, nu mai merge, incercati la steluta doi doi doi. Care stim cu toti cum functioneaza, nu raspunde nimeni si daca raspunde nu dai de nici un operatori si daca dai (deja e bafta maxima, trebuie sa calci in rahat ca sa ajungi pana acolo) oricum incurca borcanele.

In afara de banci cei mai mari tepari si nesimtiti sunt astia de le Vodafone. Oare altii or fi altfel? Oare OPC se poate lua de ei? Oare nu merita sa emigram cu totii? Oare?

rororo

Brasov, sa traiesti

Cum v-am spus, ne-am invartit pe langa cetate si nu am mari poze de pus, imi pare rau ca nu am mai ajuns la Faberge (bugetul) dar am fost pe ici pe colo asa ca e tot un fel de articol in genul celor cu Brasovul culinar.

Au venit cumnatii de la Gura Humorului cu niste rosii de gradina bestiale si o bere din care nu mai bausem pana atunci.

Din motive clare: potaie, chelneri amabili, preturi decente si cladirea “mea” iar am parcat la Jamaica. De data asta nu a fost mancarea nemaipomenita, se pare ca luasem ce era mai bun cu o zi in urma.

Ciupercile la cuptor au fost bune, ficateii cica lyonezi, buni dar nu aveau nici o legatura cu reteta de baza iar pulpele la ceaun, nici macar curatate de fulgi, sper macar ca le-au spalat. Deci decent.

Din nou o tura prin Piata Sfatului, Casi e fascinata de fantana aia, apai si mie imi place piata luminoasa, cu biserici frumoase si puhoi de lume.

Am fost apoi sa mancam o inghetata, ca ne-a mancat in popou sa mergem la cofetaria aia cu bomboane belgiene si inghetate din cele mai diverse despre care v-am mai povestit. Mare atentie, ca eu nu am avut si ma miram ca nu ies la socoteala cu banii, e 30 de lei o inghetata langa biserica neagra, la pahar de plastic, la farfurie cica e mai scump. Ce e drept e cea mai buna inghetata din Romania, dupa parerea mea, dar nu face banii aia, ca mancam o saptamana la Hateg de ei. Dar fara o tzeapa nu se face primavara.

Pe strada (din pacate pana cand am scos aparatul au trecut) doi friesieni superbi la o trasura. I-as fi luat acasa.

Un cutz dragutz.

Si, cum va ziceam, am dat o tura in jurul cetatii, deja am pus o droaie de poze asa ca am numai putine, ca eram cu jivina agatata de incheietura, zi frumoasa, plimbarea placuta, apoi leneveala, fantana e in drum spre casa.

Si, cum a fost ziua tepelor, am fost si la Bistro dell arte (am mai fost odata si tot teapa de figuri mi s-a parut). E cu pian, cu mari promisiuni in meniu, preturi asa si asa, statui hidoase la vanzare, fotografii artistice (bai dar chiar nu v-ati plictisit toti sa fiti artisti fotografi? eu da, de voi). Ma rog. Potolul decent dar departe de adevar, pastele banale, o salata cu rucola neinspirata si o supa-crema de am uitat ce (daca am uitat e clar ca nu a fost memorabila).

Carnatii albi au fost buni, asta nu e meritul lor, nu am inteles de ce in cartofii de alaturi au mai pus si kaizer, pastele alea cu branzeturi bune, pentru ca mie imi place genul, puteau fi cu orice, apai bomba serii au fost chelnerii. S-au comandat bruschette care au venit cu greu la final (si cu greu le-as numi bruschette). Chelnerul pe felia lui, nu avea nici o treaba cu comanda si cu cerintele, neimportant, nu e foarte rea carciuma, dar e de evitat pe langa cate sunt bune in Brasov.

Catzaua o lasaram acasa la proba de foc: caine intre pantofi. Am ajuns cu inima cat un purice, ma temeam ca o sa am de cumparat pantofi multi. Nu a fost cazul, s-a comportat exemplar.

Per total a fost o zi reusita, prieteni, neamuri, soare, frumos, Brasovul oricum nu poate fi decat frumos, ce semnalez la categoria tzepe e asa, ca la poze, tot cu titlu informativ.

rororo