Cu asta cred (am spus cred) ca inchei seria in care ma joc cu mancarea, da? Cum aveam nevoie si de loc in congelator pentru supa si mai aveam voie o reteta, am scapat de urzici, pe care le pusesem de asta primavara la congelator doar oparite.
Tema o stiti deja, sarbatoarea aia pe care noi nu o serbam dar daca e de joaca, de ce nu, deci Halloween.
Avem nevie de (nu radeti de eticheta aia, initial voiam sa fac ceva cu sunca si asa am apucat sa pozez): urzici, ou, lapte, usturoi, faina/amidon (merge si fara, mie imi place cu).
Se lasa la inabusit urzicile, se face omleta si se decupeaza cu un cutit moaca dovleacului.
Pana la urma le-am mutat in kukta ca tot speram sa mai prind o raza de soare. Ma rog, cand s-au inmuiat se amesteca laptele cu amidon sau faina, se pune peste si se amesteca la foc mic, sa nu se lipeasca.
Apoi se piureiaza cu piureiatorul (asta e pentru cunoscatori 
) impreuna cu usturoiul, mai mult, mai putin, cum va place. Nu am folosit decat foarte putin ulei si la ou si la urzici, e mai bun cu unt, desigur.
Se monteaza si se pozeaza conform regulamentului. Si se injura soarele care batea intr-o veselie si s-a dus in bezna fix cand sa fac eu pozele de final.
Ma suceam, ma invarteam, zic poate mai iese, ce sa mai iasa ca degeaba, cand ajung la locul faptei, un personaj, molfaind din mlastina plus ochi: ce e asta, ce e asta, m-a lasat fara model.
In incheiere, apropos de pachetele, mai nou am inceput sa fac “sandwich surpriza“, adica in jumatate pun ceva si in jumatate cu totul alteva, ma gandeam ca poate va place ideea, mai ales ca e mare curiozitatea dupa primele si se mananca de la ambele colturi odata Daca nu va ajuta cu nimic ideea, treceti mai departe.
rororo
