Arhiva categoriei 'fructe de mare'

22
Apr
12

Lago di Garda

No amu urmeaza doua zile de trandaveala si odihna, carora nici unul din cei din grup nu le-am putut rezista, pusi fata in fata cu Lago di Garda (cica una din vilele din zona o detine George Clooney, asa a zis mama).

Nu va asteptati la poze ca la link-uri, au fost efectiv zile de odihna si reveneala, asa ca am vazut lacul din perspectiva micro, nu macro, dar puteti citi despre el si, va asigur, merita. Dar pana acolo … am comis pe drum o burgerkingheala, ca lesinam de foame :D

Alpii, de data asta, i-am pozat din mers (bai, nu gasesc unde am pus pozele dinspre Cortina, de acum cativa ani. sau nu le-am pus? necoooooooooooooooooooooooooooooo )

Ideea a fost sa vedem si noi lacul vietii, am parcat masina intr-un loc amenajat si am luat-o la pas.

Numai ca am nimerit intr-un camping super. E plin de hotele, campinguri, terase, foarte misto, am cam uitat eu sa fac poze, ideea e ca am cerut cazare, au zis ca, fiind pastele catolic, cam ciuciu, am insistat si am gasit casute pe malul lacului, cele mai modeste si ieftine, nici paturi nu aveau. Tipii de acolo super amabili, se puteau inchiria diverse categorii de confort, inclusiv corturi gata montate, era plin de caini, copii, familii sau indragostiti, ce mai, super. Plus ca era liniste si curat. Suna anacronic? Ei bine asa era. Drept urmare, casute ieftine pe malul lacului (paturi suprapuse, ziduri de beton, aragaz, masina de spalat, chiuveta, iarba, pasari, verdeata, Garneata nu era).

Cam frig, e drept, ca mai sa ne gazam, am aprins aragazul sa incalzim si s-a stins si s-a reaprins, dar am scapat cu zile. Oricum, seara am atacat o terasa misto, localul se cheama Senzanome. M-au rugat ei sa va arat pagina de feisbuc, am pus link, ca merita.

Terasa are priveliste la lac, de baut si de mancat, na, ca in Italia, bun. Preturi medii, chelneri super (la micul dejun era alta terasa misto, dar asta, mai tarziu). Am luat din greseala niste branzeturi si din negreseala pizza, paste (pai?) si (necoooooooooooo) friptura mixta (adica fructe de mare trase in ulei, dar asa imi place mie sa le spun, din cauza necolinei).

Cel mai misto lucru, la casutele astea de nelux de pe malul apei, era ca te lasau sa iti tragi masina in buza cladirii, foarte comod la ce balamuc era deja in ea.

Una din multele masini de familisti inchiriate (v-am zis ca era pestrita si civilizata zona? v-am zis):

Si (bai nene e un facut) a doua zi dimineata, eu trezindu-ma si invatata cu potaia, am luat-o la pas, ei, da, targ bre.

Nu am fost cu chef de poze, dar era targ tipic italian, micut, ca asa era locul, dar l-am prins la deschidere, mi-am dat binete cu targovetii, ne-am urat paste fericit (desi era al lor) si iara mi-a ramas mintea la niste platoaie.

Dar castronul l-am luat :D

Erau si niste dudui care haleau de la turisti (desi, teoretic nu ai voie sa le hranesti).

Aspect cu camping de pe lac (in care mi-am bagat si picioarele, nemetaforic vorbind, curat si fain de numa).

Uite lebedele-n zare, eu ma uit ele dispare.

Am pozat o droaie de ambarcatiuni, care mai de care mai ciudate, dar pun o poza de ansamblu.

Erau si califari, dar eu cu aparatul, zoom si rabdare, nu ne intelegem.

Reintalnire cu ratusca cea urata (le pun in ordine cronologica, de aia).

Si din nou masa la Senzanome. La plici am luat porc si legume la gratar. Excelente.

Eu am fost tentata anterior sa iau aglio olio e peperoncino. Si bine am facut. Restul nu am pozat.

Inchei prima zi de leneveala cu o natura moarta. E, nu chiar asa, dar pe aproape, arata deja masina (si inca mai are urme).

Eu sper ca nu va plictisesc zilele de lene, daca va plictisesc, aia e, vorba lui Bucur, n-ati avut noroc. Nu de alta, dar mai urmeaza o zi de incarcat bateriile, ca tare bine era acolo. rororo

11
Mar
12

Siam, restaurant tailandez si cateva imagini din orasul nostru

Scopul plimbarii: Tom Yum Goong. Carciuma vizata: Siam, pe strada cu pasapoartele. Rezultatul, ciudat, veti vedea. Eu am asociat meniul ales cu Mega Image, dar na.

Dupa o inspectie scurta pe meniu (nu mai cer scuze de poze, da? caracter informativ) am ales pe don tom yum, green curry, musai, o chestie care pe mine m-a marcat in Tailanda, am zis sa vad diferenta, pachetele si coltunasi (cica), si o, cum zicea nenea neco, “friptura mixta”, adica un amestec de fructe de mare trase prin chestii diverse si prajite. Bonus, orez jasmine.

Incep cu o chestie pe care nu o mai bausem, Tsingtao neagra, bere thai, canci. Naspa berea, acid, ciuciu, dulce, 7,2% alcool.

Pentru cei care au urmarit rubrica de cumparaturi, ia vedeti ce recunoasteti in farfuria cu fructe de mare fripte (mix nujcum pe meniu): muslitos, calmarii si creveteii de Mega Image? Bingo.

Pachetele plus coltunasi cu curry? Raspuns corect: da.

Green Curry a fost bun dar … (nu se poate fara dar si depinde) sosul are la baza pasta din (bingo) Mega Image, care e foarte buna, mazarea cica chinezeasca, nu are nici o treaba cu ce am mancat la Bangsaen, ardei gras in green curry, ma rog, oricum asta a fost felul cel mai reusit, traiasca supermarketurile cu sos de-a gata.

Amu sa nu ma intelegeti gresit, nu am nimic impotriva semipreparatelor, ca stiti ca mai iau, de o pofta, dar sa dai 30 de lei pe o portioara de ceva luat din magazin si doar prajit, e cam aiurea, chit ca e zona in care te spargi in figuri. A, sa nu uit, tom yum, varza si nu in sensul in care continea varza. Gustul departe de adevar, ingredientele, idem. Pe meniu se precizeaza ce contine, parea corect, dar eu cred ca au scris pe meniu ce continea eticheta borcanului din care l-au comis.

Concluzie: in afara de cei de la Mega, care aduc chestii bune thai, bucatarul nu are nici o treaba. Chestii bune: curat, ambient placut, chelnerul amabil, miroase a flori de iasomie si are si orhidee. Dar atat, mancarea e ceva ce pot face cu o deplasare de zece minute. La Mega.

Asa ca acasa mi-am facut o salata de ardei copti capiati in care am pus si nitel oregano proaspat, ca tare bine ii mai merge. Plus sare, piper, usturoi, otet, ulei.

Si cateva poze din periplu acuma, da? La metrou la Unirii, Teatrul Masca a tinut o reprezentatie, misto si ei si ideea de a populariza putina cultura.

Am mai pus eu poze cu reclame, dar mai suna cuiva ciudat ceva in reclama asta?

Nu uitati, e foarte important:

O chestie misto intre Romana si Victoriei:

Un Grafitti handicapat aproape de gara:

Si, inainte de a ma hotara daca pun Slayer sau Summer in Siam, va las pe altcineva sa va ureze cele bune, cu dedicatie pentru cofi, stie ea de ce :) chit ca a iesit naspa si poza asta, mie imi place (si daca o numeri, accidental, e fix a treisprezecea poza, pisica neagra, absolut intamplare).

M-am hotarat, sa fie ambele.

Scuze DJ Katze, azi e duminica, ai concediu, da? :D rororo

09
Mar
12

Chestii misto la Cantina Verde

Chestii misto cu poze de porc, dar asa, ca idee, eu tot le pun, le-am facut in viteza, la una am stranutat, dar sper sa nu criticati prea aspru faptul ca vreau sa va dau niste informatii si nu vreau sa deschid expozitie foto.

Cheful de supa de peste ne-a dus la Cantina Verde, despre care v-am mai scris si am si poze mai decente. Eu nu am gatit, vad ca a iesit ceva maraton de carciumi, dar revin eu (daca nu vine DJ Katze cu ceva si nu uit eu, va pun la final un Judas).

Asadar am uitat complet ca se pupa cu 8 martie cheful de supa aia si erau rezervate o droaie de mese, dar am gasit totusi ceva. Pentru prima oara, din partea casei …

… o terina de vitel in veloute de mazare cu reductie de balsamic, cat sa nu te plictisesti. Vinurile, excelente ca de obicei, chelnerii, cum am mai zis, totul ca la carte.

Iaca acum si pozele cele mai nasoale, zuppa di pesce, foarte misto, desi eu nu as fi pus si somon in ea, in rest, langustine, creveti, scoici, diverse.

Bucatarul isi face treaba exceptional, eu nu am rezistat psihic sa nu iau hamsiile marinate de ei si, fireste, midii.

Observatii de factura recenta: au pus grisine pe masa, eu, personal, la cat de bine e aranjat ambientul, as renunta la servetelele de hartie, uleiul de masline e de foarte buna calitate, scrie si pe sticla, dar eu l-as fi pus in altceva, chit ca nu vede omul despre ce e vorba, vinurile bune, frapiera alaturi, decantor daca e cazul, chelnerii deosebiti, despre curatenie nici nu merita sa deschid discutia, bec, preturi foarte mari (nu stiu cat a fost nota de data asta).

Sper ca am rezumat totul :D

Si acum cateva poze din drum, ca de data asta am avut aparatul, asta e una:

Comenziiiiiiiiiiiii. E de la luna plina (nu a iesit ok poza ca nu am stat sa setez nimica, dar nu e asa ca are o moaac trista?) cum se vede ea de dupa blocurile gri.

Si un pont (nu bagati de seama legitimatia, am observat-o cand sa micsorez pozele). La Auchan au adus o gramada de beri interesante si misto, am pozat doua sticle, un efes, cica draft si o bere din Boston, bune ambele, eu mi-am mai luat si Thai, ca aveam mare chef de Tailanda.

Acestea fiind zise, las si melodia, ca pentru Shushu Mangaloi am ales-o, dar asta nu inseamna ca DJ Katze nu isi poate exercita meseria, da? :D

rororo

edit, edit, scuze DJ Katze, dar cautam piesa asta sa imi vina acru si nu vreau sa o mai pierd, tot Shushu e de vina.

26
Feb
12

BLOGurmet 2011

Am tras cateva poze si vreau sa vi le arat, de povestit, nu am multe. Primul lucru pe care vi-l pot spune e ca organizarea a fost super tare. Gazda principala, Ioana, a fost sus, cat mai sus.

Localul, nu mai fusesem la The Harbour, ma cam feresc de centru, desi nu ar trebui, arata super.

Stati linistiti, ca o sa si carcotesc :)

Potolul l-am pozat si vi-l arat, de gustat, canci, asa o imbulzeala s-a produs ca nu am mai riscat sa imi iau un cot in gura, abia mi-au trecut coastele fisurate si meniscul si am promis solemn ca ma voi tine pe linia de plutire macar o saptamana fara accidente. De aratat aratau si miroseau bine, ba chiar am furat o scoica dintr-o farfurie, buna. In rest, curcan, porc, fructe de mare, orez, cartofi, salate, pleurotus, acopereau o raza extinsa, din pacate nu va pot detalia gustul (deci nici critica, shit).

Bloggerii i-am cunoscut prea din scurt, oricum erau de o categorie net superioara mie, ma stiti, ma tin underground, asa ca m-am imprietenit cu barmanul si cu J&B, destul de grava combinatia cand nu ai nici macar un coltuc de paine in stomac, dar nu ma plang.

Am primit o diploma si un trofeu care ulterior mi-a fost luat (au gresit, ceea ce e absolut normal fiind vorba de mine). ps: nu, nu e de vina Ioana care e o dulce :)

Dar am pastrat cartea, o sa ma si uit pe ea.

Hehe, vedeti pe coperta unul din sponsori? Oricum are prefata de Varlan, mereu zic ca o sa strang bani pentru un curs de al lui.

Ma rog, s-a adunat lumea si a inecput, mai intai marea haleala si pe urma decernarea.

Gazda a fost Cosmin de la Cassa Loco, stiti voi, unii din favoritii mei (foaie verde de marar, tata are aprozar, cine are noroc are, cine n-are, n-are).

Daca ar sti el cati copii stiu in ziua de azi cine e Sorel cu capul chel din cauza mea :D

O sa mai pun cateva poze cu decernari si gazde care stiu eu ca mai au poze pe net, deci nu se supara, am cunoscut niste oameni tare misto, printre care si Radu Popovici (si Chinezu, domnul Uica, nu numai).

Si acum sa venim la corason, caci a fost o formatie care a cantat. Cantat e putin spus, undeva spre sublim, m-a lovit la pipota. Bossa nova ca stil, daca nu ma insel, am uitat complet numele trupei, dar o aflu si va caut, absolut dementiali, vocea sublima, tobarul jazz curat, nu numai, chitaristul, un pusti la chitara rece, misto, dar pe mine bassul si clapele m-au ucis. Si prezenta scenica si vocea tipei, dar bass + claparul, de fapt zic aiurea clape, ca e pianist in tot sensul cuvantului, exceptionali.

Da, i-am complimentat pe toti si, dupa ce lumea si-a luat premiile cand ei cantau, tastaturile alea si masinile de cafea, am ramas singura spectatoare (aproape) si -am simtit super. Nu stiu ei, dar eu am avut ranjetul ca al Jockerului din Batman.

Alta chestie misto legata de organizare, au fost imagini live cu castigatori care nu au putut fi de fata, adica nu erau in tara, supertare.

Am o poza misto, sper ca dragul domn nu se supara ca o pun, daca da, o sa o scot, dar am ramas cu baietii dupa ce blogãrimea si-a luat tastatura si masina de cafea (chestii care banuiesc eu ca se gasesc greu la casa omului). Domnul Uica Mihai, da, un scump, nu numai cu el am ramas ci cu mai multi, dar ma stiti, nu imi insel amantul nici macar cu sotul.

A fost o companie placuta si ii multumesc mai ales prietenului meu Doru, care detine Afterhours ca m-a convins sa ma bag.

Mi-am insusit criticile legate de blog, promit ferm ca nu voi tine seama de recomandari, nu, nu vreau sa fiu un blogãr standard, o sa ramana cum a cazut si nu, nu voi da cainele la o parte din poze, chit ca unii asociaza imaginea animalului cu par in mancare (ceea ce e complet fals si, daca ar fi adevarat, parul se digera).

Blogul asta, chit ca nu va participa niciodata la nimic si nu va scoate nici macar un leu, asa ramane. Da, am si domeniu cumparat dar nu stiu sa trec pe el, asteptam provincia :) ))))

Asa ca iaca si dovada ca eu, ca o doamna, am participat:

La final cer scuze daca am suparat pe cineva, dar nu cred, repet, organizarea a fost impecabila, sa nu uit sa imi fac carti de vizita, sa nu uit sa bag in blogroll baietii care m-au suportat dupa uischeane pe nemancate, sa multumesc mamei ca m-a facut ca sa iau parte la eveniment si sa ma duc la The Harbour sa vad si eu nene cum e mancarea, ca mi-a ramas pe creier snitelul ala.

Va rororo pe toti.

edit ca era sa uit, am mai ramas cu ceva restant, am cunoscut castigatorii unui blog de nisa, cu un blog cu ciocolata, nu ii gasesc, are cineva idee care e blogul? ca tipii sunt absolut super.

mai bag un edit ca is o vaca si o dobitoaca, stiam eu ca am mai fost cu cineva superdragut la maza, cu domnul Cezar Munteanu, noroc cu cartile de vizita, ca de doua zile imi screm uischiul din cap sa imi amintesc, deci da.

chef cezar, miliarde de scuze ca v-am omis, stiti cum e cu taria pe stomacul gol :)

http://chefcezarm.com/

sper sa fie si o data viitoare cu mancare si fara alcool, sa ne intelegem mai omeneste :) despre chef cezar nu va povestesc eu, intrati voi pe site-ul lui.

21
Feb
12

Constanta, duminica, februarie, ieeeeeeeeeee

Avand tinta cateva obiective, un coniecel mic in gara si, musai, suberec de la chioscul din gara …

… am luat-o la pas pozand toate traznaile. Ca de exemplu asta: bum bum :D

O pictura superkitsch pe un zid, nu am inteles ce vrea sa semnifice, ei stiu.

E, ce moaca are asta.

Multe case mari, frumoasa, ciudate, paraginite sau nu, cu adaugiri fanteziste. Cladirea mea nu am mai gasit-o.

Cateva poze de pe terasa hotelului Sport, pe plaja multa lume cu masini.

Pisici (de pisici nu duce lipsa orasul port).

Mare pacat de casele astea, sunt multe, central, vai de steaua lor.

La soare. Mi-am amintit ca aveam in generala un coleg soare, paracios, caruia ii spuneam “soare, soare, ma-ta-i mare” :) )

Bamporasele la mal.

L-am salutat si pe Ovidiu.

Situl asta nu stiu de ce nu l-am mai observat pana acuma.

Am mancat la Vraja Marii, la belvedere, scoici, amestec de fructe de mare pane, salau, saramura cu mamaliga, coniecel, bitter, bere, apa, la pretul decent de 125 de lei.

Stabilopozii inghetati si niste hipsteri (pe care un ii vedeti in poza) care incercau din rasputeri sa cada in mare.

Multa lume la promenada, vremea superba.

Inca mai era gheata la mal.

Asta nu am inteles ce reprezinta.

La o barfa in fata cazinoului, pe acoperisul acvariului.

Pentru cei interesati:

Asta mi-a amintit de Cargo, sa vad daca gasesc piesa pe youtube.

Si in gara, iote … lemuriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

Cam astea sunt pozele, din Eforie in Constanta am mers cu autobuzul care merge repede si bine si nu mi-am mai batut capul cu parcarile, ziua a fost excelenta, daca va intreaba cineva, Marea Neagra e tot albastra, asa ca rororo.




 

mai 2012
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Apr    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  


Retete culinare

Toate retetele sunt pe Petitchef




Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 211 other followers